हिमाचल प्रदेश के धाम कुछ मुख्य खाद्य प्रकारों से मिलकर बनते हैं, जिनमें साबुदाना, दही, दलिया, बाजरा, मैथी की रोटियाँ, और दाल शामिल होते हैं। यहाँ कुछ प्रमुख धाम विशेषिताएँ हैं:

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हिमाचल प्रदेश के धाम (Dham) भोजन परंपरा का महत्वपूर्ण हिस्सा है जिसमें स्थानीय विशेषताएँ और स्वाद शामिल होते हैं। धाम एक पारंपरिक खाद्यान्न का सेट होता है जिसमें विभिन्न प्रकार के स्थानीय व्यंजन शामिल होते हैं। यह विशेष अवसरों और उत्सवों पर परिपूर्ण किया जाता है और धाम का स्वाद उसकी खासियत बनाता है।

1. **क्यू:** यह धाम मुख्य रूप से हमीरपुर जिले में मनाया जाता है और साबुदाना, दही, मैथी की रोटियाँ और आलू के कपूरे शामिल होते हैं।

2. **चौहारी:** यह धाम चंबा जिले में प्रसिद्ध है और साबुदाना, दही, बाजरे की रोटियाँ, मश दाल और घी की सब्जी के साथ परोसा जाता है।

3. **अन्नी की धाम:** यह धाम कुल्लू जिले में मनाया जाता है और साबुदाना, दही, मैथी की रोटियाँ, चना दाल, और भट्ट शामिल होते हैं।

4. **दुगदी:** यह धाम हमीरपुर जिले में मनाया जाता है और साबुदाना, दही, मैथी की रोटियाँ, दाल और चावल की खिचड़ी के साथ परोसा जाता है।

5. **बबरी:** यह धाम कांगड़ा जिले में मनाया जाता है और साबुदाना, दही, मैथी की रोटियाँ, चना दाल और चावल की खिचड़ी के साथ परोसा जाता है।

आगे कुछ और हिमाचल प्रदेश के प्रमुख धाम दिए जा रहे हैं:

6महाशीयनी धाम: यह धाम सिरमौर जिले में मनाया जाता है और साबुदाना, दही, मैथी की रोटियाँ, बाजरे की खिचड़

7. **हनीकारी धाम:** यह धाम मंडी जिले में मनाया जाता है और साबुदाना, दही, मैथी की रोटियाँ, बाजरे की खिचड़ी और मूंग की दाल शामिल होती है।

8. **बाबा बरघन धाम:** यह धाम हमीरपुर जिले में स्थित है और साबुदाना, दही, मैथी की रोटियाँ, बाजरे की खिचड़ी, और लोबिया की सब्जी शामिल होती है।

9. **बुंदेली धाम:** यह धाम हमीरपुर जिले में मनाया जाता है और साबुदाना, दही, मैथी की रोटियाँ, बाजरे की खिचड़ी, और चना की सब्जी शामिल होती है।

10. **रेवली धाम:** यह धाम हमीरपुर जिले में मनाया जाता है और साबुदाना, दही, मैथी की रोटियाँ, बाजरे की खिचड़ी, और लोबिया की सब्जी शामिल होती है।

11. **खिचड़ी धाम:** यह धाम मंडी जिले में मनाया जाता है और साबुदाना, दही, मैथी की रोटियाँ, चना की सब्जी, और बाजरे की खिचड़ी शामिल होती है।

12. **बरोती धाम:** यह धाम हमीरपुर जिले में मनाया जाता है और साबुदाना, दही, मैथी की रोटियाँ, चना की सब्जी, और बाजरे की खिचड़ी शामिल होती है।

ये केवल कुछ उदाहरण हैं, हिमाचल प्रदेश में और भी कई प्रकार के धाम होते हैं जिनमें स्थानीय विशेषताएँ और स्वाद शामिल होते हैं। धाम खाद्य परंपरा का महत्वपूर्ण हिस्सा है और यहाँ की स्थानीय संस्कृति और विशेषताओं को प्रकट करता है।